प्रयोगशाला में बने गोश्त को मिली मंजूरी, बिना जानवर को मारे खा सकेंगे गोश्त

अमेरिकी फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने प्रयोगशाला में बनाए गए चिकन को इंसानों के इस्तेमाल के लिए मंजूरी दे दी है. अमेरिकी राज्य कैलिफोर्निया की एक कंपनी गुड मीट ने सोशल मीडिया पर ऐलान किया कि उसकी प्रयोगशाला में तैयार चिकन को इंसानों के इस्तेमाल के लिए मंजूरी मिल गई है.

कंपनी पर नहीं उठा कोई सवाल

रिपोर्ट्स के मुताबिक, कंपनी का कहना है कि फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन की ओर से कंपनी पर कोई सवाल नहीं उठाया गया है. कंपनी को फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन की तरफ से भेजे गए एक खत में कहा गया है कि उत्पाद अमेरिका में बिक्री के लिए सुरक्षित है.

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कृषि विभाग की मंजूरी बाकी

अमेरिकी मीडिया के मुताबिक, यह एक बड़ा कदम है, लेकिन खरीदार अभी मांस नहीं खरीद पाएंगे, क्योंकि कंपनी को उपभोक्ताओं को बेचने के लिए अमेरिकी कृषि विभाग से हरी झंडी मिलनी बाकी है. अमेरिकी कंपनी का कहना है कि वे इस ताल्लुक से मंजूरी लेने के लिए कृषि विभाग के साथ काम कर रहे हैं.
इस कंपनी की तरफ से बनाए गए चिकन को 2020 में सिंगापुर में बिक्री के लिए मंजूरी दी गई थी, जिसका उपयोग वहां के रेस्तरां में भी किया जा रहा है.

ऐसे तैयार होता है मांस

यह मांस पशु की कोशिका के एक छोटे से टुकड़े से तैयार किया जाता है, इस पशु को सभी आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं और उसके स्वास्थ्य का ख्याल रखा जाता है. एक अनुमान के मुताबिक इस प्रकार उत्पादित मांस पृथ्वी की ग्रीनहाउस (हानिकारक) गैसों को 14.5% तक कम कर सकता है.

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