Ramadan 2023: रमजान के पवित्र महीने का आगाज हो चुका है. इस मौके पर हम आपकी इफ्तार की थोड़ी और मजेदार बनाने के लिए कुछ शरबत बनाने के नुस्खे बताने जा रहे हैं. पढ़िए
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Drinks For Ramadan Iftar: रमजान का आगाज हो चुका है. इस दौरान सभी मुसलमानों को एक रोजे रखने का हुक्म होता है और ज्यादातर मुस्लिम लोग रोजा रखते हैं. लेकिन इस दौरान बहुत कम ही लोग अपनी सेहत को लेकर फिक्रमंद होते हैं. रमजान के दौरान भी अपनी सेहत का ख्याल रखना बहुत होता है. इस खबर में हम आपको रमज़ान के दौरान इफ्तार के वक्त पीने से आपको दिनभर की प्यास और शरीर में मौजूद पानी की कमी को जल्द से जल्द खत्म करेगा. साथ आपके शरीर को ताकत भी फराहम करेगा.
1 संतरे का जूस:
एक गिलास संतरे के रस में बड़ी मात्रा में विटामिन C होता है, जो आपके पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाता है. इसे बनाने के लिए नीचे दी गई चीजों की जरूरत पड़ेगी.
एक ब्लेंडर जग में संतरे का रस और पुदीना पत्तियां डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें. सर्विंग ग्लास में आईस क्यूब्स, पुदीना और तैयार किया गया संतरे का जूस मिक्स कर दें. इसके बाद संतरे के स्लाइस, पुदीने के पत्तों के साथ गार्निश करें और सेवा करें!
2 स्मूदी (Smoothie):
स्मूदी कई तरह की होती है. आप केले, खजूर, धनिया और पुदीने की स्मूदी बनाकर पी सकते हैं. इन में विटामिंस और मिनरल्ज आपकी सेहत को यकीनी तौर पर बेहतर रखने में मदद करेंगे.
एक ब्लेंडर जग में स्ट्रॉबेरी, केले, दही, संतरे का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें. यह स्मूदी तैयार हो जाएगी. इसके बाद आप स्ट्रॉबेरी के साथ गार्निश करें और सर्व कर सकते हैं.
3. बादाम का शरबत:
बादाम को याद्दाश्त के लिए सबसे अच्छा माना जाता है, बादाम में मोनोस्टेड फैटी एसिड की उच्च मात्रा होती है, जो जिस्मानी कामों के लिए बहुत अहम हैं, क्योंकि वे खून में ग्लूकोज को कंट्रोल करता है. आसान शब्दों में बादाम ब्लड ग्लूकोज के लेवल को कंट्रोल करने में ममगार साबित हो सकता है. जिस से शुगर का खतरा कम हो जाता है.
ये सभी सामाने लेने के बाद ग्राइंडर में बादाम, पानी डालकर पेस्ट बना लें और एक तरफ रख दें. इसके बाद फ्राइंग पैन में चीनी और पानी डालें. चीनी को अच्छी तरह से मिलाएं, जब तक कि चीनी पूरी तरह से मिक्स ना हो जाए. अब इसमें बादाम का पेस्ट डाल दें और अच्छी तरह से मिलाएं. मीडियम आंच पर लगभग 5 मिनट के लिए पकाएं. अब इसमें इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स करने के एक उबाल लाएं. इसके बाद 4-5 मिनट तक पकाएं. फिर उसे ठंडा होने दें. आखिर में सर्विंग ग्लास में बर्फ के टुकड़े, बादाम का शरबत और पानी डालने के बाद मिक्स करें. इसके बाद आप इसे पी सकते हैं.
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