Jaggery Benefits: सर्दियों में गुड़ रखेगा आपकी सेहत का ख्याल! शरीर को मिलेगी ताजगी

Gud Khane ke Fayde: शरीर दर्द और ठंड में होने वाले कई रोग, सर्दियों में आम सी बात बन जाते हैं. मीठा-मीठा गुड़ स्वाद में जितना अच्छा लगता है. उतना ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. सर्दी के मौसम में गुड़ स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से आपको कोसों दूर रख सकता है. 

इस नेचुरल स्वीटनर में पोषक तत्व भरपूर होते हैं. 10 से 20 ग्राम गुड़ कई बीमारियों को हमारे आस-पास फटकने नहीं देता है. जानकारी के अनुसार, भारत गुड़ के मुख्य उत्पादक देशों में से एक है. गुड़ को लोकप्रिय रूप से "औषधीय चीनी" भी कहा जाता है. कहते हैं करीब 3000 वर्षों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में मिठास डालने के लिए इसका प्रयोग होता आया है. गुड़ को गले और फेफड़ों के संक्रमण से जूझ रहे शख्स के इलाज में फायदेमंद समझा जाता है. 

बता दें, गुणों की खान गुड़ है. इसमें जिंक, मैग्नीशियम, आयरन के साथ पोटेशियम भी पाया जाता है. गुड़ के नियमित सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और शरीर की संक्रमण से भी रक्षा होती है. 

वहीं, गुड़ की तासीर गर्म होती है. इसलिए सर्दियों में खांसी, जुकाम होने पर गुड़ खाना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. गुड़ से बनी चाय पीने से ताजगी मिलती है और सुस्ती दूर होती है. सर्दियों में गुड़ खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. इससे पाचन में भी सुधार होता है. 

बता दें, एंटी-एलर्जी गुणों की वजह से यह फेफड़ों से एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों को पनपने नहीं देता. इन तत्वों के कारण ही सांस लेने में दिक्कत और खांसी जैसी समस्याएं होती हैं. नियमित रूप से गुड़ का सेवन करने से सांस संबंधी समस्याओं में राहत मिलती है. 

साथ ही गुड़ में डिटॉक्स करने के गुण भी कूट-कूट कर भरे हैं, जो शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले जहरीले तत्वों को दूर करते हैं. इसमें आयरन की मात्रा भी भरपूर होती है, जो हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाता है. इससे खून साफ रहता है. 

Disclaimer: खबर में दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं पर आधारित है. ज़ी न्यूज इसकी पुष्टि नहीं करता है.

रिपोर्ट- आईएएनएस