सर्दी के समय शरीर को गर्म रखने के लिए लोग तरह तरह के उपाय करते हैं. इसी कड़ी में आज हम आपको यह बताने वाले है कि वह कौन सी चीज है, जिसे खाने से आपका शरीर सर्दी में गर्म रहेंगा.
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वेजिटेरियनों के लिए यह डिश ऑलटाइम फेवरेट है. इसे चावल और पनीर की ग्रवी के साथ लेयर में लगाकर बनाया जाता है.
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झटपट तैयार होने वाली भिंडी आपके डिनर के लिए एकदम सही है. यह मसालेदार भिंडी आपको खूब पसंद आएगी. इसे आप चाहे रोटी या फिर पराठे के साथ पूरे मजे से खा सकते हैं.
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इसे बनाना बेहद आसान है, इसके लिए आलू के अलावा दालचीनी, जीरा, सौंफ जैसे कुछ साबुत मसालों की आवश्यकता होती है. प्याज, टमाटर के अलावा अन्य आप इसमें पनीर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
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मशरूम और व्हाइट वाइन में तैयार किया गया पास्ता पास्ता आप अपने घर में आसानी से बना सकते हैं
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बिरयानी एक ऐसी डिश है ,जिसे कोई ना नहीं कहता है. तब तो और ना नहीं कहेगा जब उसमें ढ़ेर सारा पोषक तत्व मिले. यह पोषक बिरयानी स्वाद से भरपूर होता है. इसको बनाने के लिए आप चुकंदर, जुकीनी, गाजर, शिमला मिर्च, फ्रेंच बीन्स और पुदीने का इस्तेमाल कर सकते है.
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साबुत उड़द की दाल, कसूरी मेथी, हरी मिर्च और टमाटर का तड़का उसके टेस्ट में जान डाल देता है.
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इस कढ़ी को सिंघाड़े के आटे और सेधा नमक से तैयार किया जाता है. इसके बाद साबुत लाल मिर्च, कढ़ीपत्ता का तड़का दिया जाता है. सिघाड़े की कढ़ी को आप समक के चावल के साथ लंच या डिनर में कभी भी खा सकते हैं.
