Ganesh Utsav Bhog 2023: गणेश उत्सव की शुरुआत भाद्रपद माह में शुक्ल पक्ष की चतुर्थी तिथि से होती है... इस वर्ष गणेश उत्सव का शुभारंभ 19 सितंबर 2023 से हो रहा है और इसका समापन अनंत चतुर्दशी के दिन 28 सितंबर को होगा....
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13 "Ganesh Chaturthi Bhog 2023: मोदक के अलावा गणेश जी को लगाएं इन चीजों का भोग, सभी मनोकामनाएं होंगी पूरी")
Ganesh Chaturthi 2023: गणेश चतुर्थी हिंदू धर्म में एक महत्वपूर्ण त्योहार है जो भगवान गणेश की जयंती के उपलक्ष्य में मनाया जाता है. यह त्यौहार भाद्रपद महीने में शुक्ल पक्ष की चतुर्थी को आता है और दस दिनों तक बड़े धूमधाम से मनाया जाता है. इस साल ये पर्व 19 सितंबर 2023 को शुरू होगा और इस 28 सितंबर 2023 तक चलेगा.इस उत्सव के आखिरी दिन को गणेश विसर्जन के रूप में मनाया जाता है. हिंदू धर्म में भगवान गणेश को प्रथम पूजनीय देव कहा जाता है. किसी भी शुभ या मांगलिक काम में इनकी पूजा सर्वप्रथम होती है. इन्हें विघ्नहर्ता भी कहा जाता है. वैसे तो भगवान गणेश का प्रिय भोग मोदक ही है, पर हम उनको इसके अलावा कुछ और चीजों का भी भोग लगा सकते हैं. आइए जानते हैं कौन से वो भोग हैं जो हम बप्पा को लगा सकते हैं.
गणेश चतुर्थी पर मोदक, बेसन के लड्डू, मोतीचूर के लड्डू, केले, मखाने की खीर, नारियल, मेवे लड्डू, कलाकंद, श्रीखंड, और मोदक का भोग अर्पित करने से भगवान गणेश की कृपा मिलती है. जीवन में सुख-संपत्ति और धन की प्राप्ति होती है. गणेश चतुर्थी पर गणपति बप्पा (Ganpati Bappa) के मनपसंद मोदक के अलावा लगा सकते हैं इनका भोग....
मोतीचूर के लड्डू
मोदक के बाद भगवान गणेश को चढ़ाई जाने वाली दूसरी सबसे लोकप्रिय मिठाई मोतीचूर के लड्डू हैं. ये स्वादिष्ट लड्डू बेसन, घी और चीनी की चाशनी से बनाया जाता है.
नारियल के लड्डू
गणेश चतुर्थी के दौरान नारियल के लड्डू (Coconut Laddu) की मिठाई भी बनाई जाती है. इन लड्डूओं को बनाने के लिए आप दूध, कंडेस्ड मिल्क और कद्दूकस किए गए नारियल का इस्तेमाल कर लड्डू बना सकते हैं.
पूरन पोली
गणेश चतुर्थी मुख्य रूप से महाराष्ट्र का पर्व है. हालांकि गणेश चतुर्थी पूरे भारत में बड़े ही धूमधाम से मनाया जाता है. पूरन पोली महाराष्ट्र की फेमस डिश है. कुछ खास मौकों पर पूरन पोली बनाई जाती है. पूरन का मतलब स्टफिंग और पोली का मतलब रोटी से होता है. यह स्वाद में मीठी होती है और आटे में चना दाल, गुड़. इलायची और केसर डालकर स्टफिंग की जाती है.
मखाना खीर
भारतीय घरों में आपने देखा होगा कि त्योहार, पूजा या किसी खास अवसर पर खीर बनाई जाती है. हम मखाना खीर का भोग भी गणपति को लगा सकते हैं. मखाना खीर बनाने के लिए आपको दूध, मखाना, इलायची और सूखे मेवे की जरूरत होती है. मोदक के अलावा आप पूजा के दौरान भोग में चढ़ाने के लिए मखाना खीर बना सकते हैं. बप्पा को प्रसन्न करने के लिए खीर का भोग भी अच्छा माना जाता है.
शीरा
शीरा एक तरह का ट्रेडिशनल हलवा है. इसे ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स और घी के साथ पकाया जाता है. गणेश चतुर्थी के दौरान बहुत से लोग शीरा में केला डालकर प्रसाद (Prasad) के रूप में भी बांटते हैं. इसे बनाकर भी आप बप्पा का भोग लगा सकते हैं.
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