summer recipe

ম্যাঙ্গো আইসক্রিম

গরমের সবথেকে লোভনীয় খাবার আইসক্রিম। আইসক্রিমে থাকা দুধ শরীরের পক্ষে যেমন ভাল, তেমনই শরীর ঠান্ডা থাকতে, এনমকী মন ভাল করতেও আইসক্রিমের কোনও তুলনা নেই। তার সঙ্গে যদি জোরে আম, তাহলে তো কথাই নেই।

Jun 2, 2014, 10:34 PM IST

গরমে মন ভাল করুন: ম্যাঙ্গো পুডিং

ফলের রাজা আম। আর গরম কাল আম ছাড়া ভাবাই যায় না। ঠান্ডা, সুস্বাদু ম্যাঙ্গো পুডিং বদলে দিতে পারে আপনার পুরো জীবনটাই।

May 29, 2014, 10:05 PM IST

গরমে শরীর ঠান্ডা রাখুন: পুদিনা রায়তা

গরমকালের সবথেকে উপকারী খাবার দই। এই দই দিয়েই বানানো যেতে পারে বিভিন্ন রকম রায়তা। রইল পুদিনা রায়তার রেসিপি।

May 26, 2014, 11:02 PM IST

গরমের সুস্বাদু ডেজার্ট: চকোলেট পাফ

ওভেন ৪০০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রি-হিট করুন। দুটো বড় বেকিং শিট পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে লাইনিং করুন।

May 19, 2014, 07:43 PM IST

গরমে হালকা খাবার খান: চিকেন স্টু

গরমে বিভিন্ন শরীর খারাপের মধ্যেই অন্যতম পেটের অসুখ। সকলেই এই সময় হজমের গন্ডগোলে ভোগেন প্রায়। এইসময় খাদ্য তালিকায় হালকা খাবার ও প্রচুর স্যালাড। রইল চিকেন স্টু-এর রেসিপি।

May 9, 2014, 12:26 PM IST

গরমের ডায়েটে রাখুন: চিংড়ি দিয়ে কোল্ড স্যালাড

গরমে সুস্থ থাকার অন্যতম উপায় স্যালাড খাওয়া। আর তা যদি হয় ঠান্ডা তাহলে তো কথাই নেই। স্বাদ বদলাবে চিংড়ি মাছ।

May 7, 2014, 03:46 PM IST