হলুদ

মুর্শিদাবাদে রমরমিয়ে চলছে ভেজাল হলুদের কারবার, গ্রেফতার ১

মুর্শিদাবাদের অর্জুনপুর গ্রাম। এখানেই সবার চোখে ধুলো দিয়ে চলছিল লোক ঠকানো কারবার। কাঠের গুড়োর সঙ্গে বাসন্তি রং মিশিয়ে চলছিল ভেজাল হলুদের ব্যবসা

Dec 1, 2018, 07:38 PM IST

হলুদের গুণাগুণগুলো জেনে নিন

হলুদ শুধুমাত্র রান্নার স্বাদ বাড়ানোর কাজে ব্যবহৃত হয় না। রান্নার কাজে ব্যবহৃত হলেও হলুদের গুণাগুণ অনেক। মশলার রানি হলুদ আমাদের স্বাস্থ্যের কী কী উপকার করে জেনে নিন-

Jan 26, 2018, 05:24 PM IST

হলুদ দুধের উপকারিতাগুলো জেনে রাখুন

আপনি কি জানেন একগ্লাস দুধে হলুদ মিশিয়ে খেলে, তা আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপকারী? দুধ এবং হলুদ, এই দুয়ের মিশ্রন আমাদের শরীরের অ্যান্টিবায়োটিকের কাজ করে। যা আমাদের শরীরেকে বিভিন্ন ইনফেকশন এবং রোগ

Dec 27, 2016, 11:41 AM IST

কেন পুরানো কাগজ হলুদ হয়ে যায়?

অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অথচ পুরানো কাগজ-পত্র হোক কিংবা পুরানো খবরের কাগজ সবসময়েই হলুদ হয়ে যায়। উজ্বল্য হারিয়ে যায় সহজেই। কিন্তু কেন এমন হয় বলুন তো? আসুন এবার সেই কারণটাই জেনে নেওয়া যাক-

Dec 23, 2016, 08:23 PM IST

কোলন ক্যানসার প্রতিরোধকারী উপাদান আবিস্কার

রান্নায় সবথেকে বেশি যে উপাদানটি ব্যবহার করা হয়, তা অবশ্যই হলুদ। মোটামুটি সব রান্নাতেই আমরা হলুদ ব্যবহার করে থাকি। হলুদ যে শুধুমাত্র রান্নার রং এবং স্বাদ বৃদ্ধিতেই ব্যবহার করা হয়, তা নয়। হলুদের আরও

Jul 24, 2016, 04:44 PM IST

ক্যানসার প্রতিরোধ করবে ঘরে ব্যবহৃত এই মশলাগুলি!

লড়াইটা যদি ক্যানসারকে হারিয়ে বেঁচে থাকার হয়, তাহলে আমরা সব কিছু করতেই রাজী। নিয়ম করে চিকিত্‌সকের কাছে গিয়ে চেক আপ করানো থেকে শুরু করে জীবন-যাপনও বদলে ফেলতে পারি। তার কারণ একটা, ক্যানসারের হাত থেকে

Jul 13, 2016, 02:33 PM IST

ফুটবলের মতো ক্রিকেটেও এবার কার্ড!

ফুটবল মাঠে লাল ও হলুদ কার্ড একটি পরিচিত দৃশ্য। কিন্তু ক্রিকেট মাঠে লাল,হলুদ কার্ড? ভাবতেই যেন কেমন লাগে। কিন্তু এবার ক্রিকেট মাঠেই ফুটবলের এই পরিচিত দৃশ্য চালু করতে উদ্যোগি হল এমসিসি বা মেরিলিবোন

Feb 10, 2016, 11:20 PM IST

আজ মোহনবাগানের লড়াই যেন সেই ডার্বির মতো হলুদের বিরুদ্ধেই

আর মাত্র কয়েক ঘণ্টা। তারপরেই যুবভারতীতে গর্বের ম্যাচে মাঠে নামছে মোহনাবাগান। এএফসি চ্যাম্পিয়ন্স লিগের কোয়ালিফায়ার ম্যাচ। প্রতিপক্ষ টাইম্পাইন্স রোভার্স। মাঠে গিয়ে খেলা দেখার আগে কিংবা টেলিভিশনে ২৪

Jan 27, 2016, 03:09 PM IST

হলুদ যখন ঘোলাটে

স্বার্থের জন্য অনেক সময়েই কিছু কিছু সাংবাদিক কোনও কোনও খবরকে যতটা না ঘটেছে তার থেকে বেশি রোমাঞ্চকর ভাবে পরিবেশন করে থাকেন। এই ধরনের সাংবাদিকতাকে বলে ‘ইয়েলো জার্নালিজম’ বা ‘হলুদ সাংবাদিকতা’...

Mar 25, 2013, 10:50 PM IST