পানপাত্র

পিনা কোলাডা

জন্ম পুয়ের্তো রিকোতে। আজও সেদেশের অফিসিয়াল ড্রিঙ্ক।

Sep 28, 2012, 10:58 PM IST

শসা পুদিনার যুগলবন্দি

গরম কালের পারফেক্ট রিফ্রেশার। তবে চিরগ্রীষ্ম পশ্চিমবঙ্গে ডিসেম্বর আর জানুয়ারি বাদে যে কোনও মাসেই হিট করতে বাধ্য।

Sep 28, 2012, 03:25 PM IST

মার্টিনি

জিনকে পান পাত্রের শিরোনামে এনেছে মার্টিনি। তবে ভদকাতেও সমান স্বচ্ছন্দ জেমস বন্ডের প্রিয় ককটেলটি। ভেরম্যুথ (ফর্টিফায়ড ওয়াইন) জোগাড় করতে পারলেই অতিথিদের তাক লাগাতে পারবেন তিন মিনিটে। জেমস বন্ড তাঁর

Sep 28, 2012, 03:15 PM IST

আনারসের লস্যি

সেই পুরোনো লস্যি, তবে নতুন মোড়কে। দক্ষিণ ভারতের প্রচলিত রেসিপি। বিভিন্ন মরসুমী ফল ব্যবহার করতে পারেন।

Sep 28, 2012, 02:57 PM IST

মাসাল্লা চায়ে

চায়ের ফিউশন। বেশি দুধ দিয়ে ঘন চা নয়, হ্যান্ড পিকড মশলার ঘড়ি ধরে মিশেল। দুধ চা তো অনেক হল। এবার ট্রাই করুন মাসাল্লা চায়ে।

Sep 28, 2012, 02:04 PM IST