এই কয়েকটি ফ্যাটি খাবার আমাদের অবশ্যই খাওয়া উচিত্‌

ওয়েব ডেস্ক: অতিরিক্ত ওজন সচেতন মানুষদের কাছে ফ্যাটি খাবার অনেকটা শত্রুর মতো। ফ্যাট জাতীয় খাবারের নাম শুনলেই আঁতকে ওঠেন। কিন্তু সব ফ্যাট জাতীয় খাবারই শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়। এমন কিছু ফ্যাট জাতীয় খাবার রয়েছে, যা আমাদের অবশ্যই খাওয়া উচিত্‌। দেখে নিন সেগুলো কী কী-

১) অ্যাভোক্যাডো- অ্যাভোক্যাডোতে ৭৭ শতাংশ ফ্যাট থাকে। তাছাড়া এতে ওলেইক অ্যাসিড থাকে, যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

২) আমন্ড বাদাম- আমন্ডে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে। যা আমাদের রোজ অবশ্যই খাওয়া উচিত্‌।

৩) অলিভ বা জলপাই- জলপাই বা জলপাইয়ের তেলে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ই এবং ভিটামিন কে থাকে। যা আমাদের শরীরের জন্য অতিপ্রয়োজনীয়।

৪) ডিম- ওজন কমানো এবং সুস্থ থাকার সবথেকে ভালো খাবার হল ডিম। যা শুধু আমাদের ওজন কমাতেই সাহায্য করে তাই নয়, পাশাপাশি মানসিক বিকাশ ঘটাতেও সাহায্য করে।

৫) স্যামন মাছ- ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডে পরিপূর্ণ স্যামন মাছ। ফ্যাট জাতীয় খাবার হলেও শরীরের জন্য উপকারী।

৬) ফেটা চিজ- প্রধাণত ছাগলের দুধ দিয়ে এই চিজ তৈরি হয়। এর উপকারের পরিমান এত বেশি যে, চিকিত্‌সকেরা এটিকে রোজকার ডায়েটে রাখার পরামর্শ দেন।