యమ్మీ యమ్మీ పంజాబీ లాసీ..

పంజాబీ లాసీ

పంజాబీ లాసీ ఒక రుచికరమైన,చల్లని పానీయం.ఇది పెరుగు, పాలు, చక్కెర మరియు ఐస్ తో తయారు చేస్తారు. ఇది వేసవిలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది ఎందుకంటే ఇది శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది.

కావలసిన పదార్థాలు

1 కప్పు పెరుగు, 1/2 కప్పు పాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర , 1/4 టీస్పూన్ యాలకుల పొడి, ఐస్ ముక్కలు

తయారీ విధానం

ఒక మిక్సీ జార్ లో పెరుగు, పాలు, చక్కెర, యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలపాలి. తరువాత ఐస్ ముక్కలు వేసి మళ్ళీ బ్లెండ్ చేయాలి. లాసీని చల్లగా సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు

మరింత రుచి కోసం, మీరు లాసీ లో కొన్ని తరిగిన పండ్ల ముక్కలు వేయవచ్చు. మీరు లాసీ లో కొన్ని షాప్ పంచదార లేదా ఏలకుల పొడి కూడా వేయవచ్చు.

పోషక విలువలు

పంజాబీ లాసీ ప్రోటీన్, కాల్షియం, విటమిన్ బి12 మంచి మూలం. ఇది ఒక మంచి రిఫ్రెష్‌మెంట్ డ్రింక్. వేసవిలో హైడ్రేట్ గా ఉండటానికి చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది.

పంజాబీ లస్సీ ప్రసిద్ధ ప్రదేశాలు

అమృత్‌సర్ లస్సీ: ఈ షాప్ 1920ల నుండి లస్సీలను అమ్ముతోంది. మీరు అమృత్‌సర్‌కు వెళ్లినప్పుడు తప్పకుండా ట్రై చేయండి.

ఇతర ప్రసిద్ధ ప్రదేశాలు

పంజాబ్ లస్సీ: ఈ షాప్ తన కేసరి లస్సీలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, పాటియాలా: రాజా లస్సీ ఈ షాప్ తన మామిడి లస్సీలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.