இஞ்சியில் உள்ள இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும். கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும் வைட்டமின் சி, எலுமிச்சை சாற்றில் ஏராளமாக உள்ளது.
மஞ்சள் மற்றொரு சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், இது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும். பால் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் அற்புதமான ஆதாரமாகும்.
கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி பூண்டுடன் சில துளி தேன் கலந்து சாப்பிடலாம். இந்த கலவையை பொறுமையாக மென்று முழுங்கவும்.
வெந்தயம் என்பது பல நூற்றாண்டுகளாக உயர் கொலஸ்ட்ரால் சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மூலிகையாகும். இதில் எல்டிஎல் அளவைக் குறைக்க உதவும் கேலக்டோமன்னன் என்ற பொருள் உள்ளது.
நெல்லிக்காய் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் அருமையான மூலமாகும். இது கொழுப்பைக் குறைத்து இதயத்தை வலுப்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
திரிபலா ஒரு பயனுள்ள நச்சு நீக்கி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும், பொது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
அஸ்வகந்தா மூலிகை பதற்றம் மற்றும் பதட்டத்தை குறைக்க பயன்படுத்துகின்றனர். இது கொழுப்பைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.