நமது உடலில் பியூரின் என்ற பொருள் உள்ளது. பியூரின் அளவு அதிகரிக்கும் போது யூரிக் அமிலம் உடலில் அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது. இதனால் பல பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
அதிக யூரிக் அமிலத்தால், மூட்டு வலி, கீல்வாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சிறுநீரக நோய் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம். இதைக் கட்டுப்படுத்த சில பழங்களை உட்கொள்ளலாம்.
யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைக்க வாழைப்பழத்தை உட்கொள்ளலாம். இதில் பியூரின் அளவு குறைவாக உள்ளது.
பெரும்பாலான மக்கள் கோடையில் பெர்ரிகளை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இதில் யூரிக் அமிலத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் பல வகையான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.
யூரிக் அமிலம் அதிகம் உள்ளவர்கள் ஆப்பிளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். இதில் உள்ள நார்ச்சத்து யூரிக் அமிலத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
யூரிக் அமிலத்தில் கிவி மிகவும் நன்மை பயக்கும். கிவியில் வைட்டமின்கள், பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளது, இது யூரிக் அமிலத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.