பச்சை பப்பாளி அல்லது பழுக்காத பப்பாளி பெரும்பாலும் குறைத்து மதிப்பிடப்பட்ட உணவாகும். வைட்டமின்கள், புரதங்கள், பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் மற்றும் பப்பேன் மற்றும் சைமோபபைன் போன்ற என்சைம்கள் நிறைந்த பப்பாளி பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை கொண்டுள்ளது.
பச்சை பப்பாளியில் வைட்டமின் ஏ, பி மற்றும் ஈ மட்டுமல்லாது நார்சத்து, மெக்னீஷியம் மற்றும் பொட்டாஷியம் நிறைந்துள்ளது, கலோரிகளும் மிகவும் குறைவு.
பச்சை பப்பாளியில் உள்ள பல முக்கிய தாதுக்கள் இன்சுலின் வெளியீட்டை அதிகரித்து உடலில் சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
பச்சை பப்பாளியில் நார்சத்துடன், வைட்டமின் ஏ, ஈ மற்றும் ஈ நிறைந்துள்ளதனால், எடை இழப்புக்கு இது மிகவும் சிறந்தது.
பப்பாளியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கங்களையும் காயங்களையும் போக்குகிறது.
பச்சை பப்பாளி இரத்த ஓட்டத்தையும் சோடியம் அளவையும் சீராக வைத்திருப்பதால், இதய நோய்க்கான வாய்ப்புகள் குறையும்.
பச்சை பப்பாளியில் பக்கவாதம் அல்லது மாரடைப்பை தடுக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன.
பச்சை பப்பாளி உணவு பெண்களுக்கு மாதவிடாய் காலங்களில் வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
பச்சை பப்பாளியில் பல ஆரோக்கியமான என்சைம்கள் உள்ள நிலையில், வயிற்றை திறம்பட சுத்தப்படுத்துகின்றன.
நச்சு இல்லாத செரிமான செயல்முறைக்கு உதவும் பப்பாளி குடல் இயக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
பப்பாளியை அரைத்து சருமத்தில் தடவினால், பரு, அலர்ஜி, எரிச்சல், அரிப்பு போன்ற பல சரும பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வைத் தரும்