आता एक बॉक्स घ्या आणि त्यात टिश्यू पेपर पसरवा. नंतर कोथिंबीर दुसऱ्या टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळून बॉक्समध्ये ठेवा आणि त्याचे झाकण घट्ट बंद करा.
30 मिनिटांनंतर, कोथिंबीरची पाने भांड्यातून काढा, त्यांना धुवून वाळवा. नंतर ही पानं टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळून ठेवा. जेणेकरून उरलेले पाणी कागद शोषून घेईल.
बाजारातून आणलेली हिरवी कोथिंबीर मुळापासून वेगळी करून, पाने तोडून एका भांड्यात ठेवा. आता त्या भांड्यात थोडे पाणी आणि एक चमचा हळद घाला.
कोथिंबीर आठवडे ताजी ठेवण्यासाठी तुम्ही हळद आणि पाणी वापरू शकता. यामुळे कोथिंबीर अधिक चांगली राहते आणि बरेच दिवस खराब होत नाही.
यानंतर, कागद एका बॉक्समध्ये बंद करा आणि फ्रीजमध्ये ठेवा. तुम्ही ते 1 महिन्यासाठी वापरू शकता. कागद ओला झाला असेल तर लगेच बदला नाहीतर हिरवी कोथिंबीर फार काळ टिकणार नाही.
कोथिंबिरीची पानं साठवण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे पेपरमध्ये बांधून ठेवणे. सर्व कोथिंबीरीची पाने काढून घ्या आणि नंतर पेपरमध्ये ठेवा. कागद पूर्णपणे गुंडाळा त्यात हवा अजिबात नसावी.
यानंतर 2 टिश्यू पेपर घ्या आणि त्यावर बॉक्स झाकून टाका. नंतर बॉक्सवर झाकण ठेवा. कोथिंबीर पूर्णपणे टिश्यू पेपरने झाकलेली असावी. आता हा बॉक्स फ्रीजमध्ये ठेवा. ही कोथिंबीर 15-20 दिवस ताजी राहतील.
कोथिंबीरीच्या पानांचा एक बंडल घ्या नंतर देठ काढून घ्या. खराब झालेली किंवा पिवळी पाने तोडू नयेत. सर्व पाने तोडल्यानंतर टिश्यू पेपर बॉक्समध्ये ठेवा. यानंतर त्यात कोथिंबीर टाका.