शाही हकीम मुघल सम्राटाच्या जेवणात खास निवडलेल्या वस्तू आणि औषधांचा समावेश करत असत, ज्यामुळे त्यांची कामवासना वाढण्यास मदत होत असे.
याशिवाय, शाही हकीम मुघल सम्राटाच्या आरोग्य आणि हंगामानुसार अन्न तयार करत असे.
मुघल सम्राटांसाठी जेवण बनवताना विशेष प्रकारचे पाणी वापरले जात असे. मुघल सम्राटांसाठी गंगा आणि यमुना नद्यांच्या पाण्याने अन्न तयार केले जात होते असे इतिहासकारांनी सांगितले आहे.
हकीम चांदीचा वर्ख आणि विशेष पाण्याचा वापर यामुळे या पदार्थांना वेगळेपण आणत असत. मुघल सम्राटांच्या जेवणात या घटकांचा समावेश केल्याने त्यांचे आरोग्य, लैंगिक उत्तेजना आणि चव वाढत असे.
तसेच मुघल सम्राट शारीरिकदृष्ट्या तंदुरुस्त राहण्यासाठी काजू, बदाम, बेदाणे, पिस्ता आणि एका जातीची बडीशेप खायचे.
शारीरिक शक्ती वाढवण्यासाठी, मुघल सम्राट एक विशेष प्रकारचे पान वापरत असत ज्यामध्ये हरताल आणि वरकिया सारख्या औषधी वनस्पतींचा समावेश होता ज्यामुळे शरीर मजबूत होण्यास आणि मर्दानी शक्ती वाढण्यास मदत होते.
मुघल सम्राटांच्या शारीरिक आहारातील सर्वात महत्वाचे अन्न हे जंगली सशाचे मांस होते कारण त्याच्या सेवनाने मुघल सम्राटांना शारीरिक शक्ती मिळत होती.
युनानी उपचारांमध्ये प्रोटीनचे सामर्थ्य सांगण्यात आले होते. त्यामुळे बादशाह गरम मांस खायचे. त्यासाठी मुघल बादशाह कधी तीतर आणि बटर खायचे.
काही नवाबांची जेवण बनवणारी व्यक्ती रोज राजकोषातून अशर्फी घेऊन सोन्याची राख बनवायचा. नवाबांच्या खाण्याची चव एकदा बदलली. त्यांनी स्वयंपाक्यांच्या खाण्यात सोन्याची राख मिसळली होती. यामुळे खाण्याची चव बदलली आणि नवाबांची मर्दाना ताकद वाढली.