सर्दियों के मौसम में बनाएं चावल के आटे से बने पराठे, खाने का बढ़ जाएगा जायका

Zee Salaam Web Desk Nov 29, 2023

स्टेप-1
पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी को गर्म करें और फिर बाउल में चावल का आटा डाले.

स्टेप-2
पानी को उबालने के बाद आप उसमे एक-एक करके चिल्ली फ्लेक्स, हरा-धनिया, अदरक और घी डालें.

स्टेप-3
अब आप इस घोल में चावल के आटे को मिला ले फिर उसे मिक्स करके अच्छे तरह से पकने दें. फिर उसे ढककर ठंडा होने रख दें.

स्टेप-4
जब यह ठंडा हो जाए तो उसमे सूखा आटा मिलाकर उसे अच्छे तरीके से गूंथ लें.

स्टेप-5
आटा गूंथने के बाद तवे को गर्म कर लें और उसपर तेल या घी को लगाकर रोटी की तरह उसे अच्छे से बेल लें.

सर्व करें
बस फिर आपके स्वादिष्ट चावल के आटे के पराठे बन कर तैयार है. इसे किसी भी सब्जी के साथ सर्व करें.

Disclaimer
यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.

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स्टेप-1 पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी को गर्म करें और फिर बाउल में चावल का आटा डाले.

स्टेप-2 पानी को उबालने के बाद आप उसमे एक-एक करके चिल्ली फ्लेक्स, हरा-धनिया, अदरक और घी डालें.

स्टेप-3 अब आप इस घोल में चावल के आटे को मिला ले फिर उसे मिक्स करके अच्छे तरह से पकने दें. फिर उसे ढककर ठंडा होने रख दें.

स्टेप-4 जब यह ठंडा हो जाए तो उसमे सूखा आटा मिलाकर उसे अच्छे तरीके से गूंथ लें.

स्टेप-5 आटा गूंथने के बाद तवे को गर्म कर लें और उसपर तेल या घी को लगाकर रोटी की तरह उसे अच्छे से बेल लें.

सर्व करें बस फिर आपके स्वादिष्ट चावल के आटे के पराठे बन कर तैयार है. इसे किसी भी सब्जी के साथ सर्व करें.

Disclaimer यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.