यूरिक एसिड में क्या परहेज करना चाहिए? जानें पूरी लिस्ट

रेड मीट

रेड मीट में प्यूरिन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो यूरिक एसिड को बढ़ाने का काम करता है.

सी फूड

सी फूड जैसे कि झींगा, मछली, क्लैम और ऑयस्टर, यूरिक एसिड को बढ़ाने में सहायक हो सकते हैं. इन में भी प्यूरिन की मात्रा ज्यादा होती है, जो यूरिक एसिड के स्तर को तेजी से बढ़ा सकती है.

मीठे खाद्य पदार्थ

मीठे खाद्य पदार्थों का ज्यादा सेवन भी यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ा सकता है. इससे बचने के लिए मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए.

शराब

शराब का सेवन, विशेष रूप से बीयर, यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाता है. बीयर में प्यूरिन की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में यूरिक एसिड का निर्माण करती है.

हाई फैट फूड्स

हाई फैट वाले फूड्स जैसे तले हुए पदार्थ और प्रोसेस्ड खाद्य सामग्री, यूरिक एसिड के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं.

स्पिनच, ऐसपैरेगस, मशरूम

कुछ हरी सब्जियां जैसे कि पालक, ऐसपैरेगस और मशरूम, में प्यूरिन की मात्रा अधिक होती है. इसलिए हाई यूरिक एसिड वाले लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिए.

प्रोसेस्ड और पैक्ड खाद्य पदार्थ

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और पैक्ड स्नैक्स, जैसे कि चिप्स, बिस्कुट, और इंस्टेंट नूडल्स, में शुगर, सोडियम और वसा होती है, जो यूरिक एसिड को बढ़ाने में योगदान कर सकती है.

कैफीन और चाय

कैफीन और चाय का अत्यधिक सेवन भी यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है. हालांकि, हल्की मात्रा में चाय या कॉफी का सेवन हानिकारक नहीं होता.

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.