इस रेसिपी से बनाना शुरु कर दें खमीर की रोटी, स्वाद के साथ सेहत भी रहेगी दुरुस्त

सर्दियों में खमीर की रोटी खाना हर किसी को काफी पसंद आता है.

लेकिन क्या आप जानते हैं? खमीर की रोटी घर पर कैसे बना सकते हैं.

आइए जानते है घर पर ही खमीर की रोटी बनाने के आसान तरीके के बारे में

सामग्री

खमीर की रोटी बनाने के लिए आपको आटा, दूध, तेल, ड्राई यीस्ट, चीनी,, खरबूजे के बीज, कलौंजी, हरा धनिया और तिल की जरूरत होती है.

खमीर की रोटी बनाने के लिए आटे में ड्राई यीस्ट को मिलाएं फिर चीनी और पानी डालकर इसे ब्लेंडर से मिक्स करें

मिक्स किए हुए आटे को 20 मिनट के लिए साइड में रख दें

दूसरे बाउल में आटा निकाले और उसमे दूध के साथ तेल डाल कर आटे गूंथे और उसे 2 घंटे के लिए रख दें

अब आप 2 घंटे के बाद रोटी बनाने के लिए आटे का बेस बनाएं और रोटी बनाना शुरू करें.

रोटी बनाते समय उसमें खरबूजे के बीज, कलौंजी,तिल और हरा धनिया को रोटी पर फैला दें

अब आप इसे पैन में रखकर सेक लें, ये रोटी अब आप अपनी मनपसंद सब्जी के साथ खा सकते हैं.

इसमे फाइबर की मात्रा भरपूर होती है जो पाचन और सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपने सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.