फाइबर का भंडार होती है 50 रुपये किलो वाली यह राजस्थानी सब्जी, महीने भर में फौलाद हो जाएंगी हड्डियां
Zee News Desk
Dec 06, 2024
सब्जियां सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद मानी जाती हैं.
कुछ हरी सब्जियां तो ऐसी होती हैं जो सिर्फ सर्दियों में पाई जाती हैं.
ऐसी ही एक सब्जी है सांगरी जो राजस्थान की पारंपरिक सब्जी होने के साथ बहुत ही स्वादिष्ट होती है.
इसके अलावा यह बहुत ही सेहतमंद भी होती है जिसे सर्दियों में लोग काफी पसंद करते हैं.
इस सब्जी को आलू,गाजर और दूसरी सब्जियों में भी मिक्स कर के पकाया और खाया जा सकता है.
यह सब्जी 50 से 60 रुपये किलों के भाव में बाजारों में बिकती है.
इसमें कूट-कूट कर मैग्निशियम भरा होता है जो हमारे Immune System को मजबूत रखता है.
इसके अलावा यह महीने भर में ही हड्डियों को मजबूती देने का काम करता है जिस कारण इसकी मांग बहुत रहती है.
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