एक पैनकेक जैसी मिठाई, जो आटे, दूध और चीनी से बनाई जाती है, घी में तली जाती है और चाशनी के साथ पकाया जाता है.
राजस्थान का एक पारंपरिक भोजन है, इसे दाल और आटे से बने चूरमा के साथ परोसा जाता है.
एक मीठी कचौरी, खोया और सूखे मेवों से भरी हुई चीनी की चाशनी के साथ पकाया जाता है.
बेसन और मसालों से बना एक कुरकुरा नाश्ता, यह तेल में तला हुआ होता है.
एक सूखी सब्जी, जो रेगिस्तानी फलियों और (जामुन) सांगरी से बनाई जाती है, जिसे मसालों और सूखे आम के पाउडर के साथ पकाया जाता हैं
एक शाकाहारी व्यंजन जिसे बेसन के पकौड़े के साथ पकाया जाता है.
लाल मास यह एक मटन करी है जिसे दही लाल मिर्च के साथ बनाई जाती है