Kitchen Tips: उबालते वक्त गिर जाता है दूध, तो ये किचन हैक्स आएंगे काम

Pratiksha Maurya
Nov 21, 2024

उबालते वक्त दूध गिरने से किचन तो गंदा होता ही है, लेकिन दूध भी बर्बाद हो जाता है.

किचन हैक्स

ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे हैक्स बताने जा रहे हैं, जिसकी मदद से आपकी ये टेंशन खत्म हो जाएगी.

चम्मच का उपयोग

दूध उबालते समय एक चम्मच को पैन में इस प्रकार रखें कि उसका एक हिस्सा दूध से बाहर निकलता हो.

कम आंच पर उबालें

दूध को धीमी आंच पर उबालने से वह धीरे-धीरे उबलेगा और गिरने का खतरा कम होगा.

दूध को हल्का-हल्का हिलाना

उबालते वक्त दूध को हल्का-हल्का हिलाते रहें. इससे दूध का तापमान समान रूप से फैलता है और उबालते समय यह गिरने से बचाता है.

सिरेमिक पैन का उपयोग

सिरेमिक पैन सामान्य बर्तनों से बेहतर होता है, इसका उपयोग करने से दूध के गिरने का खतरा कम हो सकता है.

दूध में एक चुटकी नमक डालें

एक चुटकी नमक दूध में डालने से वह उबालने के दौरान जल्दी नहीं उफनता है और बाहर नहीं गिरता.

किचन टिप्स

इन उपायों से आप दूध उबालते वक्त उसके गिरने की समस्या से आसानी से बच सकते हैं और किचन को साफ-सुथरा रख सकते हैं.

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