जब भी आप कहीं बाहर से खाना ऑर्डर करते हैं तो कई बार आपको लाल रंग का प्याज दिया जाता है. क्या आप जानते हैं कि यह लाल रंग का प्याज ऐसा क्यों होता है?
दरअसल यह लाल रंग का प्याज नहीं होता है बल्कि इस प्याज को सिरके में रखा जाता है. सिरके में रखे गए प्याज का स्वाद बढ़ जाता है. आज हम आपको बताएंगे कि इस प्याज को खाने से क्या फायदे होते हैं.
सिरके वाले प्याज में विटामिन B9, खनिज और फॉलेट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं.
सिरके वाले प्याज में पाए जाने वाले प्रोबायोटिक की वजह से पाचन तंत्र सुचारू रूप से काम करता है.
सिरके वाले प्याज के सेवन से बॉडी के जहरीले पदार्थ बाहर निकल जाते हैं.
इसके सेवन से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन ठीक से होता है. सिरके वाले प्याज के सेवन से कब्ज से राहत मिलती है.
जो लोग सिरके वाले प्याज का सेवन करते हैं, उनके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद मिलती है.
सिरके वाले प्याज के सेवन से पेट और स्तन कैंसर से बचाव की संभावना बढ़ जाती है.
जो लोग सिरके वाले प्याज का सेवन करते हैं, उनके इम्यूनिटी पावर सुधरती है.
सिरके वाले प्याज के सेवन से लोगों में दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है.