দই মাছ

‘দই মাছ’ তৈরির সহজ পদ্ধতিটা শিখে নিন

মাছে ভাতে বাঙালি। প্রচলিত কথা। এবং বড় সত্যি কথা। শুধুমাত্র বাঙালিরাই মাছ খেতে ভালোবাসেন কিনা জানা নেই। কিন্তু সারা বিশ্বে মাছ খাওয়ার চলই সবথেকে বেশি। সারা বিশ্বের মানুষ মাছ খেতে ভালোবাসেন। শুধু পদ

Feb 20, 2017, 06:05 PM IST

দই মাছ

বাঙালির খাওয়া দাওয়া মানেই মাছ ছাড়া ভাবাই যায় না। আর দই মাছ বাঙালির রান্নাঘরের অন্যতম জনপ্রিয় পদ। রইল রেসিপি। কী কী লাগবে- রুই মাছ-১ কেজি মাছ ম্যারিনেট করার জন্য-

Nov 25, 2014, 01:52 PM IST