চায়ের কাপে তুফান? দু'টি পাতা একটি কুঁড়ির জগতে বসন্তের হাওয়া কি বইবে এই মরসুমে...

North Bengal Tea Garden: বসন্ত এল, তবে চা-বাগান খুব একটা খুশি হতে পারল না। কেননা, এবছর চা-বাগানের প্রথম ফ্ল‍্যাশের পাতার উৎপাদন খুব ভাল মানের হলেও পরিমাণে তা বেশ কিছু‌টা কম হয়েছে।

| Mar 02, 2023, 12:54 PM IST

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: বসন্ত এল, তবে চা-বাগান খুব একটা খুশি হতে পারল না। কেননা, এবছর চা-বাগানের প্রথম ফ্ল‍্যাশের পাতার উৎপাদন খুব ভাল মানের হলেও পরিমাণে তা বেশ কিছু‌টা কম হয়েছে। বসন্তের ছোঁয়া‌য় উত্তর‌বঙ্গে‌র বিভিন্ন চা-বাগানে‌ গজিয়েছে ঝকঝকে কাঁচা চা-পাতা। ইতিমধ্যেই বাগানগুলিতে প্রথম ফ্ল‍্যাশের পাতা তোলার কাজ শুরু হয়ে গিয়েছে।

1/6

তিনমাস বন্ধ থাকে পাতা তোলার কাজ

শীতের শুরু থেকেই প্রতি বছর প্রায় তিনমাস বন্ধ থাকে চা-বাগানের পাতা তোলার কাজ। তখন থেকে মূলত বাগানের পরিচর্যার কাজ করতে দেখা যায় শ্রমিকদের। 

2/6

এই সময়টাই কাঁচা চা-পাতার সময়

চা-বাগানে‌ প্রথম ফ্ল‍্যাশের পাতা বরাবরই উৎকৃষ্ট মানের হয়। এজন্য সারা বছরের তুলনায় এই পাতার দামও অনেক বেশি থাকে। শীতের শুরু থেকে দীর্ঘদিন বন্ধ ছিল উত্তর‌বঙ্গে‌র সমস্ত চা-বাগান‌। তাই এই সময়টাই কাঁচা চা-পাতা উৎপাদনের অন‍্যতম সময়। 

3/6

চায়ের পেয়ালায় চুমুক

এজন্য প্রথম ও দ্বিতীয় ফ্ল‍্যাশের পাতার দিকেই নজর থাকে বিভিন্ন চা-বাগান কর্তৃপক্ষের। যদিও শীতের শেষে এবার বৃষ্টি না হ‌ওয়া‌য় পাতা উৎপাদন কিছু‌টা কম হয়েছে এবার।   

4/6

চায়ের দাম এবার কী হবে?

তবে চায়ের দাম এবার কী থাকবে, সেদিকে‌ই এখন নজর বাগান কর্তৃপক্ষের। 

5/6

জলপাইগুড়ির ডেঙ্গু‌য়াঝাড় চা-বাগানে

জলপাইগুড়ির ডেঙ্গু‌য়াঝাড় চা-বাগানে‌র ডেপুটি ম‍্যানেজার জীবন‌চন্দ্র পাণ্ডে যেমন বলেন-- এবছর চা-বাগানের প্রথম ফ্ল‍্যাশের পাতা খুব ভাল হলেও উৎপাদন কিছু‌টা কম হয়েছে। তবে দাম বেশি পেলে লাভ‌ও ভালো হবে বলে আশাবাদী তাঁরা।

6/6

প্রথম ফ্ল্যাশের চা-পাতার উৎপাদন কিছু‌টা কমল

আসলে গত প্রায় পাঁচ মাস ধরে বৃষ্টি না হ‌ওয়া‌য় প্রথম ফ্ল্যাশের চা-পাতার উৎপাদন কিছু‌টা কমল এবার। বসন্তের শুরু থেকেই উত্তর‌বঙ্গে‌র বিভিন্ন চা-বাগানে‌ শুরু হয়েছে প্রথম ফ্ল‍্যাশের পাতা তোলার কাজ। নতুন মরশুমে পাতার উৎপাদন কমে যাওয়ায় খুব একটা খুশি নন জলপাইগুড়ি‌র বিভিন্ন বাগান কর্তৃপক্ষ।