Non Veg Phuchka: চিকেন-মটন-চিংড়ি... ফুচকার বাংলা-পরীক্ষায় তুলকালাম নেটপাড়ায়!

নন ভেজ ফুচকা! শুনতে খটকা লাগলেও তা খেতে কী রকম। স্ট্রিট ফুড হিসাবে ফুচকা বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয়। বঙ্গে এমন কেউ নেই যে ফুচকা খায় না বা খায়নি। ছোট বড় সবাই ফুচকা খায়। পাড়ার মোড়ে মোড়ে আমরা ঠিক কোনও একজন ফুচকা বিক্রেতাকে খুঁজে পেয়ে থাকি। তবে সাধারণত ফুচকা আমরা মশলা মাখা আলুর পুর ভরে টক জল দিয়ে খেয়ে থাকি।