చలికాలంలో వెల్లుల్లి చేసే మేలు తల్లి కూడా చెయ్యదు

వెల్లుల్లిలో యాంటీ బ్యాక్టీరియల్, యాంటీ వైరల్ గుణాలు ఉంటాయి.

శరీరంలోని రోగనిరోధక వ్యవస్థ మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

వెల్లుల్లిలోని అలసిన్ జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.

వెల్లుల్లి శ్వాస మార్గాలను శుభ్రపరచి, శ్వాసకోశ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.

ఈ చలికాలంలో వెల్లుల్లితో ఇలా పచ్చడి చేసుకోండి

కావాల్సిన పదార్థాలు: వెల్లుల్లి రేకులు - 1 కప్పు, ఎండు మిరపకాయలు - 5-6

ఆవాలు - 1/2 టీస్పూన్, జీలకర్ర - 1/4 టీస్పూన్, మెంతులు - 1/4 టీస్పూన్

కరివేపాకు - కొద్దిగా, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

వెల్లుల్లి రేకులను శుభ్రంగా కడిగి, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోండి.

ఎండు మిరపకాయలను వెల్లుల్లి ముక్కలతో కలిపి నూనెలో వేయించుకోండి.

ఆవాలు, జీలకర్ర, మెంతులు వేసి వగరు వచ్చే వరకు వేయించుకోండి.

కరివేపాకు వేసి కొద్దిగా వేయించి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి.

స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, పచ్చడిని చల్లబరచండి.