ஆயுர்வேதத்தில் மஞ்சளுக்கு நிகரான மூலிகை வேறு எதுவுமே இல்லை என்று சொல்லப்படுகிறது. மஞ்சளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தூள் மட்டுமல்ல, பச்சை மஞ்சளும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது
ஆரோக்கியத்தை அற்புதமாக அரவணைக்கும் மஞ்சள், உடலின் புற அழகுக்கும் உள் ஆரோக்கியத்திற்கும் அருமருந்தாய் செயல்படுகிறது
மஞ்சளில் இருக்கும் மருத்துவ பண்புகள் அதன் மதிப்பை உயர்த்துகின்றன. உண்மையில் மஞ்சள் என்பது இஞ்சியின் குடும்பத்தை சேர்ந்த தாவரமாகும்
இஞ்சி எப்படி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறதோ அதேபோல, பச்சை மஞ்சளும் ஆரோக்கியத்திற்கு அருமையானது
குர்குமின், வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் கொண்ட பச்சை மஞ்சள் வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்கும்
பச்சை மஞ்சள் கிழங்கைத் தோலுரித்து, கழுவி, சுத்தம் செய்து, தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் பாதியாகக் சுண்டியதும், அதை தேநீர் போல பருகவும்
இணையத்தில் பெறப்பட்ட தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்த கட்டுரையை ஒரு சுகாதார நிபுணரின் கருத்தாக கருத வேண்டாம். உடல் நலம் தொடர்பான எந்த பிரச்சனைகளுக்கும் தாமதிக்காமல் மருத்துவரை அணுகவும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை