പനീർ കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മെറ്റബോളിസം വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിലും, അമിതമായി പനീർ കഴിക്കുന്നത് വയറു വീർക്കലിനും അസ്വസ്ഥതയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.
പനീറിൽ പൂരിത കൊഴുപ്പ് കൂടുതലാണ്, ഇത് അമിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
കാൽസ്യത്തിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ് പനീർ. കാൽസ്യം അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് രോഗസാധ്യതയുള്ളവരിൽ വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ രൂപപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകും.
ചില ആളുകൾക്ക് പനീർ പോലുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ലാക്ടോസ് എന്ന പഞ്ചസാര ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമുണ്ടാകാം, ഇത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
പനീറിൽ സോഡിയം കൂടുതലായിരിക്കും, അമിതമായ സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് ഉയർന്ന ബിപിയും മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പ്രോട്ടീനിനായി പാനീറിനെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
പനീർ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് ചിലയാളുകളിൽ മുഖക്കുരു ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
ചില വ്യക്തികൾക്ക് പനീർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങളോട് അലർജിയുണ്ടാകാം, ഇത് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും.