लगभग सभी भोजन में दूध का इस्तेमाल होता है. दूध न सिर्फ हमें हेल्दी रखने में मदद करता है, बल्कि शरीर की थकान को भी दूर करने में मदद करता है.
लोग भैंस और गाय के दूध ज्यादातर सेवन करते हैं, लेकिन आज भी लोग बकरी के दूध का आज भी बहुत कम इस्तेमाल होता है.
बकरी का दूध बाकी दूसरे दूधों से ज्यादा फायदेमंद होता है. बकरी के दूध में कई प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं
बकरी के दूध में मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा में पाई जाती है, जो हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करता है. इसलिए बकरी का दूध हार्ट के मरीज को सेवन करना चाहिए.
डेंगू के मरीजों को प्लेटलेट्स काउंट कम हो जाते हैं. ऐसे में डेंगू के मरीजों को बकरी के दूध पीने की सलाह दी जाती है. जिससे प्लेटलेट्स आउंट बढ़ता है.
बकरी के दूध में विटामिन ए और विटामिन बी पाए जाते हैं, जो बाल को हेल्दी रखने में मदद करते हैं, इसके सेवन से बाल झड़ने की समस्या नहीं होती है.
इसमें मौजूद फॉस्फोरस और कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. इसके सेवन से हड्डी के जॉइंट के दर्द भी दूर होते हैं.
बकरी के दूध में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट स्किन के फ्री रेडिकल्स को खत्म करने में मदद करते हैं. इसके साथ ही दूसरे बीमारियों को भी दूर करने में मदद करते हैं.
यह जानकारी सीनियर डायटीशियन मोहम्मद अनवर हुसैन, जो सिटी हॉस्पिटल में कार्यरत हैं. उनसे बातचीत पर आधारित है. अगर आप किसी भी समस्या से जूझ रहे हैं, तो इसका सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें.