Worst Food For Kidney Health: किडनी को हमारे शरीर का योद्धा माना जाता है. ये शरीर से खून की गंदगी को साफ करता है. हाई ब्लड प्रेशर और डायबिटीज की वजह से किडनी का रिस्क बढ़ जाता है. किडनी की बीमारियों को 4 कैटेगरी में बांटा जा सकता है. एक्यूट किडनी इंजरी, किडनी स्टोन, इंड स्टेज रीनल डिजीज (ESRD) और क्रोनिक किडनी डिजीज (CKD) शामिल हैं. ये हर दिन लगभग 1,500 मिलीलीटर यूरिन बनाता है.
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भारत में आलू ज्यादा खाई जाने वाली सब्जी है, लेकिन आज कल जंक फूड में इसका खूब यूज हो रहा है. जिसमें फ्रेंच फ्राइज, पोटैटो चिप्स, हैश ब्राउन या पोटैटो पैनकेक हैं. आलू में पोटेशियम और सोडियम काफी ज्यादा होता है. ये दोनों चीजें किडनी के लिए अच्छी नहीं मानी जाती है.
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प्रोसेस्ड मीट खाने का चलन काफी ज्यादा बढ़ चुका है, इसमें नमक यानी सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है. अगर रोजाना 2300 मिलीग्राम से ज्यादा सोडियम का सेवन करते हैं तो ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है.
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आज के समय में फ्रोजन पिज्जा खाने का चलन काफी बढ़ गया है. आपको बता दें कि व्हाइट ब्रेड क्रस्ट और टोमैटो सॉस में सोडियम ज्यादा होता है. इसके अलावा हाई फैट चीज से भी किडनी को नुकसान पहुंच सकता है. इसलिए इस तरह की चीजे खाने से दूर रहें.
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सर्दी, फ्लू या गले में खराश को ठीक करने के लिए सूप बेहतरीन तरीका माना जाता है, लेकिन आपको बता दें इसमें नमक की मात्रा काफी ज्यादा होती है.
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सोया सॉस में सोडियम की मात्रा काफी ज्यादा होती है. एक चम्मच सॉस में लगभग 950 मिलीग्राम सोडियम पाया जाता है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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