व्रत में सेंधा नमक का इस्‍तेमाल क्‍यों होता है?

इसके कई कारण हैं

लोग व्रत के दौरान साधारण नमक की बजाय सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं. इसके कई कारण हैं.

साधारण नमक और सेंधा नमक में क्‍या अंतर

व्रत के दौरान सेंधा नमक का इस्‍तेमाल शुद्ध माना जाता है. यह भी जानते हैं कि साधारण नमक और सेंधा नमक में क्‍या अंतर होता है.

पूरी तरह से प्राकृतिक नमक

मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक सेंधा नमक पूरी तरह से प्राकृतिक नमक होता है इसमें किसी तरह की छेड़छाड़ में नहीं होती है.

सेंधा नमक बिना रिफायनिंग के

सेंधा नमक बिना रिफायनिंग के सीधे बेच दिया जाता है जबकि साधारण नमक को रिफाइन किया जाता है.

साधारण नमक में 97 प्रतिशत सोडियम क्लोराइड होता है और रिफायनिंग के समय तीन प्रतिशत अन्य चीजें मिलाई जाती हैं.

वहीं सेंधा नमक में सोडियम क्लोराइड मिलाने की जरूरत नहीं होती है क्योंकि इसमें 50 फ़ीसदी सोडियम क्लोराइड होता है.

सेंधा नमक खाने की सलाह

बाकी 15 फ़ीसदी में फायदेमंद खनिज होते हैं और रिफायनिंग ना होने की वजह से ही व्रत में सेंधा नमक खाने की सलाह दी जाती है.

व्रत के लिहाज से शुद्ध

एक तथ्य यह भी है कि रिफाइन प्रक्रिया के दौरान पोषक तत्‍व भी काफी कम हो जाते हैं और इसे व्रत के लिहाज से शुद्ध भी नहीं माना जाता है.

सेंधा नमक के कई फायदे

सेंधा नमक आयरन, जिंक, मैग्नीशियम आदि तमाम पोषक तत्‍वों से समृद्ध माना जाता है. आयुर्वेद में भी सेंधा नमक के कई फायदों के बारे में बताया गया है.