घर पर ऐसे बनाएं धनिया टमाटर की चटनी, चावल हो या रोटी हर डिश के साथ आएगा स्वाद

सर्दियों में अगर खाने के साथ धनिया और टमाटर की चटनी मिल जाए तो स्वाद और भी बढ़ जाता है.

धनिया और टमाटर की चटनी स्वाद के साथ ही कई स्वास्थ लाभ भी देती है. इसके सेवन से सेहत को कई तरह से फायदे मिलते हैं.

ऐसे में चलिए आज धनिया और टमाटर की चटनी की एक बेस्ट रेसिपी के बारे में जानते हैं.

धनिया और टमाटर की इस चटनी को तैयार करने के लिए आपको साफ हरी धनिया पत्तियां, कुछ टमाटर, हरी मिर्च, कुछ लहसुन की कलियां, थोड़ा सा अदरक और नमक की जरूरत पड़ेगी.

इस चटनी को तैयार करने के लिए सबसे पहले टमाटर को अच्छे से धोकर बड़े बड़े टुकड़ों में काट लें.

हरी धनिया को साफ कर लें. धनिया, हरी मिर्च और अदरक को छोटे टुकड़ों में काट लें. लहसुन की कलियां छिलकर भी रख लें.

अब मिक्सी जार में चटनी बनाने के लिए सारी चीजें डालें और स्वादानुसार नमक डालकर इसे अच्छे से पीस लें.

ऐसे आपकी चटपटी धनिया टमाटर की चटनी बनकर तैयार है. अब इसे आप किसी स्नैक्स या खाने के साथ सर्व करें.