मक्का या बाजरा, कौन सा अनाज है सर्दी में ज्यादा फायदेमंद

सर्दियों में बाजरा और मक्का की रोटी खाना लोग बहुत पसंद करते हैं.

सर्दियों में लोग मक्के की रोटी सरसों का साग खाना खूब पसंद करते हैं.

वहीं बाजरे के आटे की रोटी के अलावा बाजरे का चीला और लड्डू भी बनाया जाता है.

अगर आप करीब 100-120 ग्राम उबले हुऐ मक्का खाते हैं तो, इससे शरीर को 3.5 ग्राम तक प्रोटीन मिलता है.

मक्के में जिंक पोटेशियम, फोलेट के साथ और भी कई एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं.

मक्के की तरह 170 ग्राम पका हुआ बाजरा खाया जाता है, इसमें 6 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है.

बाजरे में प्रोटीन के अलावा कई मिनरल पाए जाते हैं जैसे- आयरन, मैग्निशियम, जिंक, फासफोरस आदी.

बाजरे की तासीर बेहद गर्म होती है. हालांकि, मक्का भी गर्म तासीर वाला अनाज है इसलिए, ये सर्दी में ज्यादा फायदेमंद है.