एक बार जरूर ट्राई करें अदरक की चटनी, स्वाद चख पड़ोसी भी हो जाएगा दीवाना

Zee News Desk
Dec 26, 2024

सर्दियों के दिन अदरक का सेवन किसी सुपरफूड से कम नहीं होता है.

लोग अक्सर इसका सेवन सब्जी और चाय में डालकर करते हैं. लेकिन आज हम आपके लिए लाए हैं अदरक की चटपटी रेसिपी.

अदरक की चटनी की इस रेसिपी का स्वाद हर किसी को पसंद आता है. चलिए इसे तैयार करने की विधि जानते हैं.

अदरक की चटपटी चटनी बनाने के लिए थोड़ा सा ताजा अदरक, हरी मिर्च, हरी धनिया पत्ते, नींबू का रस, हल्दी पाउडर, चीनी और नमक की जरूरत पड़ती है.

अदरक की ये चटनी तैयार करने के लिए सबसे पहले ताजा अदरक और हरी मिर्च को अच्छे से धोकर छील लें.

अब सारी चीजों को लेकर अदरक, हरी मिर्च, धनिया पत्ता, नींबू का रस, हल्दी पाउडर, चीनी और नमक को अच्छे से पीस लें. आप चीनी की जगह शहद भी डाल सकते हैं.

अब जब अच्छे से चटनी का पेस्ट तैयार हो जाए. तो इसे एक कटोरी में निकाल लें.

ऐसे आपकी चटपटी अदरक की चटनी जाएगी. अब इसे खाने के साथ सर्व करें.

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