Aluminum Foil Vs Butter Paper, खाना पैक करने के लिए क्या है बेहतर?
Zee News Desk
Dec 24, 2024
खाना पैक करने के लिए कुछ लोग एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करता है तो वहीं कुछ लोग बटर पेपर का यूज करते हैं.
अब सवाल ये उठता है कि खाना पैक और गर्म रखने के लिए एल्युमिनियम फॉयल या बटर पेपर कौन सबसे बेस्ट है.
आपको बता दें कि खट्टे फल या कोई भी खाने की चीजों को एल्युमिनियम फॉयल में रखने से उसका केमिकल बैलेंस बिगड़ जाता है और चीजें जहरीली हो सकती हैं.
गर्म खाना एल्युमिनियम फॉयल में पैक करने से एल्युमिनियम फॉयल के कण खाने में मिल जाते हैं, जिससे नोजिया, एग्जिमा, अल्जाइमर जैसी बीमारी होने का खतरा बढ़ जाता है.
बात करे बटर पेपर की तो ये सेल्युलोज से बनाया जाता है, ये खाना रैप करने के साथ एक्स्ट्रा ऑइल एब्जॉर्ब कर खाने में नमी नहीं घुसने देता है.
इसके अलावा बटर पेपर एल्युमिनियम फॉइल से ज्यादा टेंपरेचर झेल सकता है. इन्ही कारणों की वजह से बटर पेपर एल्युमिनियम फॉइल से ज्यादा बेहतर है.
Disclaimer
यह खबर सामान्य जानकारियों की मदद से लिखी गई है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.