उदयपुर में छाया लखनवी स्वाद, इस मिठाई के मुरीद हुई राजस्थानी

Aman Singh
Jan 06, 2025

लखनऊ की मशहूर मिठाई "मक्खन मलाई" उदयपुर में भी अपनी पहचान बना रही है.

शिव शंकर अग्रवाल, जो उत्तर प्रदेश के लखनऊ के निवासी हैं. उन्होंने अपने परिवार की पीढ़ियों से चली आ रही इस कला को आगे बढ़ाया है.

मक्खन मलाई को बनाने में विशेष तकनीक और शुद्ध सामग्री का उपयोग होता है, जो इसे खास बनाती है.

मक्खन मलाई न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें शुद्धता की गारंटी भी है. यही कारण है कि यह मिठाई उदयपुर में बहुत लोकप्रिय हो रही है.

मक्खन मलाई का यह अनोखा स्वाद लोगों को अपनी ओर आकर्षित करता है. पर्यटकों के अनुसार यह मिठाई लखनऊ की पहचान है.

पर्यटकों को उदयपुर जैसे शहर में इसका मिलना उनके अनुभव को और भी खास बनाता है.

शिव शंकर अग्रवाल को उनकी कला और मक्खन मलाई की उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए राष्ट्रीय स्तर पर कई पुरस्कारों से सम्मानित किया गया है.

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