हरी-लाल-काली नहीं, सफेद मिर्च भी रखती सेहत का ख्याल

सफेद मिर्च

अब तक आपने लाल, हरी और काली मिर्च के बारे में तो सुना होगा लेकिन क्या आपने कभी सफेद मिर्च के बारे में सुना है.

बीमारियों से लड़ने में सहायता

सफेद मिर्च में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कि शरीर को अलग-अलग बीमारियों से लड़ने में सहायता करते हैं.

कई गुणों से भरपूर

सफेद मिर्च में एंटी ट्यूमर, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं.

पाचन तंत्र बेहतर

पेट के लिए सफेद मिर्च का सेवन काफी फायदेमंद बताया जाता है. सफेद मिर्च में हाइड्रोक्लोरिक एसिड पाया जाता है, जो की पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में सहायता करता है.

डायबिटीज

डायबिटीज के रोगियों के लिए सफेद मिर्च का सेवन फायदेमंद होता है. यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है. आपको हल्दी-मेथी के बीजों को सफेद मिर्च के पाउडर मिलाकर खाना चाहिए.

माइग्रेन

अगर किसी को माइग्रेन की समस्या है तो उसे सफेद मिर्च का पेस्ट बनाकर सिर पर लगाना चाहिए. इससे आराम मिलता है. इसमें कैप्साइसिन पाया जाता है, जो किसी दर्द को कम करने में सहायता करता है.

वजन कम

वजन कम करने के लिए सफेद मिर्च का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है.

ब्लड प्रेशर कंट्रोल

ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सफेद मिर्च का सेवन फायदेमंद होता है. इसमें पाए जाने वाले विटामिन ए, विटामिन सी, फ्लेवोनॉएड्स हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखते हैं.

एंटीबायोटिक गुण

सर्दियों के मौसम में कफ की समस्या से लोगों के लिए सफेद मिर्च का सेवन फायदेमंद है. इसमें एंटीबायोटिक गुण पाए जाते हैं.