আলু খাওয়ার ছয় উপকারিতা
আলুর গুণের কথা শুনলে অবাক হওয়ার কথা। আলুর পুষ্টিগুণ অনেক। আলুতে অল্প পরিমাণে ভিটামিন 'A', 'B' ও 'C' আছে। এছাড়াও আলুর খোসাতে আছে ভিটামিন 'A', পটাশিয়াম, আয়রন, অ্যান্টি-অক্সাইড, ফাইবারসহ প্রচুর পরিমাণ
Oct 15, 2015, 01:21 PM IST
পুলিসের বিরুদ্ধে আলু ব্যবসায়ীকে হেনস্থার অভিযোগ, প্রতিবাদে অচল হিমঘর
আলু নিয়ে ফের জটিলতা রাজ্যে। প্রগতিশীল আলু ব্যবসায়ী সমিতির রাজ্য সম্পাদক বরেণ মণ্ডলকে হেনস্থা করার অভিযোগ উঠল পুলিসের বিরুদ্ধে। এক হিমঘর মালিকের অভিযোগের ভিত্তিতে পুলিস অকারণে তাঁকে হেনস্থা করে বলে
May 8, 2015, 09:40 PM IST
আলুর পর মাঠেই নষ্ট ধান, দিশাহীন চাষী
আলুর পর এবার ধান চাষে ব্যাপক ক্ষতি পূর্ব মেদিনীপুর জেলায়। অসময়ের বৃষ্টিতে মাঠের ধান মাঠেই পড়ে নষ্ট হচ্ছে। লাভের আশা ছেড়ে মহাজনের টাকা ফেরত দেওয়া নিয়েই আশঙ্কায় বহু চাষী। এই অবস্থায় সরকার পাশে না দ
May 2, 2015, 10:54 AM IST
ফের আত্মঘাতী আলুচাষী, এবার মালদায়
ফের আত্মঘাতী আলুচাষী। এবার মালদায়। গতকাল রাতে কীটনাশক খান বামনগোলার কৃষক ভবেশ রায়। আজ সকালে মৃত্যু হয় তাঁর। ঋণের দায়েই আত্মঘাতী হয়েছেন তিনি, দাবি পরিবারের।
Mar 26, 2015, 08:50 PM IST
আলু সঙ্কটের মোকাবিলায় সরকারকে কমিটি গড়ার পরামর্শ আদালতের
আলুচাষিদের সঙ্কটের মোকাবিলায় প্রয়োজনে কমিটি গড়ুক রাজ্য সরকার। পরিস্থিতির মোকাবিলায় ব্যবস্থা নিক জরুরি ভিত্তিতে । আলুচাষিদের সঙ্কট নিয়ে এক জনস্বার্থ মামলায় আজ এই মন্তব্য করেছে প্রধান বিচারপতির
Mar 24, 2015, 11:09 PM IST
ফের আত্মহত্যা, সংঘর্ষ- আলু সংকট আরও ঘোরালো আকার নিচ্ছে
সঙ্কট থেকে সংঘর্ষ। আরও ঘোরালো হচ্ছে রাজ্যের আলু চাষীদের পরিস্থিতি। আজও বীরভূমে দেনার দায়ে আত্মঘাতী হয়েছেন এক আলুচাষী। বন্ড বিলি নিয়ে কালোবাজারির অভিযোগে হিমঘর মালিকপক্ষের সঙ্গে দফায় দফায় সংঘর্ষে
Mar 24, 2015, 07:21 PM IST
সরকারের আলু কেনা লোক দেখানো, ক্ষোভ বাড়ছে চাষিদের
এক একজন চাষির কাছে, কম করে দেড়শো-দুশো বস্তা আলু। কিন্তু সরকার কিনছে বড়জোর ১০ বস্তা। ফলে আজ থেকে বিভিন্ন জেলায় সরকারিভাবে আলু কেনা শুরু হলেও, চাষিদের দুশ্চিন্তা এতটুকু কমল না। বরং অভিযোগ, সরকার যা
Mar 18, 2015, 10:07 PM IST
সরকারি ঘোষণাই সার, দু একটা জায়গা ছাড়া রাজ্যের কোথাও সরকারি স্তরে আলু কেনা শুরু হল না
সরকারি ঘোষণাই সার। পশ্চিম মেদিনীপুরের কয়েকটি জায়গা ছাড়া আজও রাজ্যের কোথাও সরকারি স্তরে আলু কেনা শুরু হল না। হুগলি জেলা প্রশাসন জানিয়েছে, আগামিকাল থেকে সমবায়গুলি আলু কেনা শুরু করবে। মঙ্গলবারও আলু
Mar 17, 2015, 05:06 PM IST
রাজ্যে আলু-সঙ্কট এখনও একই তিমিরে
রাজ্যে আলু-সঙ্কট এখনও একই তিমিরে। আজ থেকে আলু কেনার কথা সরকারের । কিন্তু কোথায় কীভাবে সেই আলু কেনা হচ্ছে, তা জানেন না খোদ চাষিরাই। আজ আবার হুগলি জেলা প্রশাসন জানিয়ে দিয়েছে, আলু কেনা হবে, তবে কাল
Mar 16, 2015, 06:37 PM IST
ফের আরামবাগে আত্মঘাতী আলুচাষি
ফের আত্মঘাতী হলেন আলুচাষি। এবারও আরামবাগ। আরামবাগের আরাণ্ডী দু নম্বর অঞ্চলের রাইপুর গ্রামে মাঠ থেকে উদ্ধার হয় আলু চাষী তপন জানার দেহ। গতকাল রাত্রে মাঠে আলুর গাদের মধ্যেই কীটনাশক খেয়ে আত্মহত্যা করেন
Mar 15, 2015, 12:16 PM IST
চরমে আলুচাষিদের সঙ্কট, দর নেমে গেল দু টাকায়
আরও বিপাকে আলুচাষিরা। কাল পর্যন্ত আলু বিক্রি করতে হচ্ছিল তিন টাকা কেজি দরে। আজ তা আরও নেমে হল দু টাকা। হতাশ চাষিদরা বলছেন, আত্মহত্যা ছাড়া উপায় নেই। এতকিছুর পরেও সরকার বিষয়টিকে গুরুত্ব দিতে নারাজ।
Mar 11, 2015, 05:17 PM IST
ভাল ফলন, বিক্রি নেই, ঋণের দায়ে আত্মহত্যা দুই আলুচাষীর
আলুর ভাল ফলন আবারও ফাঁস হয়ে এঁটে বসেছে চাষিদের গলায়। ঋণের চাপে আর আলু বিক্রি করতে না পেরে, আত্মহত্যা করলেন দুই আলুচাষি। হুগলি আর বর্ধমানে। বড় গলা করে আলুচাষিদের পাশে দাঁড়ানোর কথা ঘোষণা করেছিলেন স
Mar 10, 2015, 08:06 PM IST
আলু চাষীদের পাশে মুখ্যমন্ত্রী, বাড়তি ভর্তুকি, রফতানির পরিমান বাড়ানোর ঘোষণা মুখ্যমন্ত্রীর
আলু চাষীদের পাশে দাঁড়াতে উদ্যোগী হল রাজ্য। আলু চাষীদের থেকে শুধু আলু কেনাই নয়, ২ লক্ষ মেট্রিক টন আলু রফতানিতেও ছাড়পত্র দিল রাজ্য। ব্যবসায়ীদের ১০ কোটি টাকা ভর্তুকি দেওয়ার কথাও আজ ঘোষণা করেছেন মুখ্
Mar 4, 2015, 11:57 PM IST
বাম আমলের শেষ পর্বে আলু কেলেঙ্কারি! গুরুতর বেনিয়মের অভিযোগ রিপোর্টে
বাম আমলের শেষ পর্বে আলু নিয়ে গুরুতর বেনিয়মের অভিযোগ উঠল। আলু কেনা ও বন্টনে এই বেনিয়মের অভিযোগ তুলেছে অত্যাবশ্যকীয় পণ্য সরবরাহ নিগম। বর্তমান সরকারকে পেশ করা নিগমের সেই রিপোর্ট এখন আমাদের হাতে। কী আছে
Jan 8, 2015, 06:29 PM IST
আলু কেটে মিলল ড্রাগ
এটা আলুর দোষ নয়। দোষটা কাদের সেটার খোঁজেই হন্যে হয়ে ঘুরছে পুলিস। সৌদি আরবের এক ব্যক্তি বাজার থেকে ১০ কেজি আলু কিনে নিয়ে এসেছিলেন। রান্না করার সময় দেখেন আলু কাটতে গিয়ে একটি আলুর মধ্যে রয়েছে ৪৬০টি
Nov 16, 2014, 02:07 PM IST
