malai hilsa

এই বর্ষায় গরম ভাতের সঙ্গে জমিয়ে খান মালাই ইলিশ

বাজারে এখন ইলিশ আর ইলিশ! তাই এখন অন্য মাছ নাই বা খেলেন! আজ শিখে নেওয়া যাক মালাই ইলিশ বানানোর কৌশল।

Jul 18, 2018, 01:40 PM IST

জামাই আদরে পাত ভরে উঠুক এই তিন পদে!

আজ জামাইষষ্ঠী। সকাল থেকেই বাঙালির ঘরে ঘরে উত্সবের মেজাজ। জামাই আদরে আজ রইল তিন তিনটে রেসিপি। মটন কিমার দম পোলাউ, মালাই ইলিশ আর ভেটকি মাছের পাতুরি।

Jun 19, 2018, 05:13 PM IST