হামুসকে ডিপ বা স্প্রেড বলাটাই সঠিক। মিশর, জর্ডান ও ফিলিস্তিনের জনপ্রিয় এই পদটি যেমন সুস্বাদু তেমনই স্বাস্থ্যকর।