চিকেন

ব্রয়লার মুরগির মাধ্যমে অজান্তেই আপনার শরীরে ঢুকছে ক্ষতিকর কেমিক্যাল!

দৈনন্দিন মেনুতে বাঙালির মনপসন্দ ব্রয়লার চিকেন। আর সেই মুরগিকে অল্প সময়ে স্বাস্থ্যবান করতে এবং রোগ থেকে দূরে রাখতে তার শরীরে দেওয়া হচ্ছে অ্যান্টিবায়োটিক। সেই ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে বাজারে।

Jun 28, 2016, 04:32 PM IST

প্রসেসড চিকেনের পেছনের গল্প, যা শূনলে আঁতকে উঠবেন

কেএফসি-র চিকেন। নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। চিকেন হট উইংস বা নাগেটস, পপকর্ণ চিকেন বা বাসকেট, যা-ই হোক কোনও চিকেন স্ন্যাক্সয়েই না নেই। শুধু কী কেএফসি, সাব ওয়ে, ম্যাক ডোনাল্ডস, প্রসেসড চিকেন এখন বাজারে

Feb 27, 2016, 06:29 PM IST

জিরো ফিগারে পৌছতে চান? তাহলে কী খাবেন আর কী খাবেন না?

ওয়েব ডেস্ক: স্লিম অ্যান্ড ট্রিম। এখন এটাই তো ফ্যাশন। জিরো ফিগারে পৌছতে চান? তাহলে কী খাবেন আর কী খাবেন না? আসুন দেখে নেওয়া যাক।

Feb 20, 2016, 04:56 PM IST

ইলিশ, চিংড়ি, স্বাচ্ছন্দ্যে কোটির অঙ্ক ছুঁল শততম প্রশাসনিক বৈঠক

ইলিশ, চিংড়ি সঙ্গে মাটন। শেষপাতে শক্তিগড়ের ল্যাংচা। মুখ্যমন্ত্রীর শততম প্রশাসনিক বৈঠকে খাওয়াদাওয়ার আয়োজন ছিল এমনই এলাহি। ৬০০ প্রতিনিধির স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য ব্যবস্থা ছিল এসিরও। খরচের বহর কোটি ছুঁইছ

Jul 15, 2015, 10:31 PM IST

স্লো রোস্টেড চিকেন অ্যান্ড ইন্ডিয়ান পটেটো

গরমে তেল, মশলা জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলাই ভাল। তার থেকে বরং বেকড, রোস্টের ওপরই গরমকালটা ভরসা রাখুন। সেইসঙ্গে একটু চটপটা স্বাদ আনতে যোগ করুন মুচমুচে আলুভাজা। ভাজা আলু সেদ্ধ চিকেনে যেমন আলাদা স্বাদ নিয়ে

Apr 29, 2013, 08:23 PM IST

গ্রিক চিকেন

চাইনিজ, জাপানিজ অনেক হল। এবারে গ্রিস দেশের চিকেনের রেসিপি চেখে দেখুন। খুবই সহজে বানানো যায় সুস্বাদু গ্রিক চিকেন।

Apr 5, 2013, 07:52 PM IST