সীতাভোগ-মিহিদানাতেও এক্সপায়ারি ডেট! কেন্দ্রের নির্দেশে কালঘাম ছুটছে বিক্রেতাদের

 তবে কেন্দ্রের এই আচমকা নির্দেশে বিপাকে পড়েছেন বর্ধমানের মিষ্টি ব্যবসায়ীরা। দুধ-ছানায় তৈরি মিষ্টির আয়ু মাপার কোনও যন্ত্র এখনও তাদের হাতে নেই! আবহাওয়ার তারতম্যে মিষ্টির জীবনকাল বাড়ে-কমে, একথা বাঙালি মাত্রই জানে। কিন্তু সরকারকে বোঝাবে কে? প্রশ্ন তুলছেন ব্যবসায়ীরা। 

ভিনরাজ্যের শুকনো মিষ্টিতে হয়তো এক্সপায়ারি ডেট বলে দেওয়া সম্ভব। সুজি, খোয়া, ক্ষীরের সে-সব মিষ্টির আয়ুও বেশি। কিন্তু দুধ-ছানার মিষ্টির জীবনকালের অঙ্ক কষতে গিয়ে বেজায় বিপাকে পড়েছেন এ-রাজ্যের বিক্রেতারা। তাঁরা বলছেন, এই নির্দেশের জেরে বর্ধমানের মিহিদানা-সীতাভোগ-ল্যাংচার বিকিকিনিতে বাধা পড়বে!