1/7
রান্না করা সবজিতে অনেকক্ষেত্রেই পুষ্টিগুণ হারিয়ে যায়
2/7
ব্রকলি Salad বা গরম স্যুপে যোগ করত খেতে পারেন
3/7
Tomato ওজন কমাতে সাহায্য করে
4/7
পেঁয়াজ হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে।
বাঙালির রান্নাঘরে, পেঁয়াজ থাকবেই। মশলার সঙ্গে শাকসবজি রান্নার ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কাঁচা পেঁয়াজ স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী কারণ এতে পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা লিভারের জন্য ভালো। অ্যালিসিন, যা পেঁয়াজের গন্ধের জন্য দায়ী, এটি হৃদরোগ কমাতে সাহায্য করে, রক্তচাপ কমায়, প্লেটলেট একত্রিত করতে বাধা দেয় এবং প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
6/7
বাদাম ভাজাই নুন এবং অন্যান্য মশলার সঙ্গে মিশিয়ে খেলে তা সুস্বাদু হয়
7/7
বিটরুটে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম এবং প্রোটিনের মতো স্বাস্থ্যকর পুষ্টিগুণে ভরা
