রোজ লস্যি
মেঘলা আকাশের প্যাচপ্যাচে গরমের থেকে স্বস্তি পেতে গলায় ঢালুন রোজ লস্যি।
Updated By: Jun 22, 2015, 01:50 PM IST
Pic Courtesy: Thinkstock Images (Image used for representational purpose only)
ওয়েব ডেস্ক: মেঘলা আকাশের প্যাচপ্যাচে গরমের থেকে স্বস্তি পেতে গলায় ঢালুন রোজ লস্যি।
কী কী লাগবে-
দই বা ইয়োগার্ট-১.৫ কাপ
বরফ ঠান্ডা জল-১ কাপ
শুকনো গোলাপ পাঁপড়ি-১০ থেকে ১২টা
রোজ ওয়াটার-১,২ চা চামচ
রোজ সিরাপ-৩ টেবিল চামচ
চিনি-২,৩ টেবিল চামচ
আমন্ড পেস্তা কুচি-১ টেবিল চামচ(কুচনো)
কীভাবে বানাবেন-
জমাট বাধা দই ও বরফ ঠান্ডা জল একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এর মধ্যে গোলাপের পাঁপড়ি দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিয়ে রোজ ওয়াটার ও রোজ সিরাপ মিশিয়ে নিন। কাচের গ্লাসে লস্যি ঢেলে আমন্ড ও পেস্তাকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ইচ্ছা হলে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।