নারকেল তেলের এই অজানা গুণগুলি জানেন?

ওয়েব ডেস্ক : নারকেল তেল আমাদের কী কাজে লাগে? প্রথম উত্তরই আসবে, স্নানের আগে মাথায় মাখতে। এরপরের উত্তর হল রান্নায়। প্রায় গোটা দক্ষিণ ভারতেই নারকেল তেলে রান্না হয়। কেউ কেউ বলবেন, নারকেল তেল শুষ্ক ত্বকের জন্য খুব ভালো। ভিটামিন K, E ও আয়রনে সমৃদ্ধ  নারকেল তেলের এছাড়াও আরও কয়েকটি গুণ আছে। কী জানেন?

১) ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, ট্রাইগ্লিসারাইড ও অন্য আরও দরকারী উপাদানে ভরপুর নারকেল তেল আমাদের থাইরয়েড গ্রন্থির ক্ষরণ নিয়ন্ত্রিত করে। যার ফলে পরোক্ষে দেহে হরমোনের ভারসাম্য বজায় থাকে। নিয়ন্ত্রিত থাকে আমাদের ওজনও। কারণ দেহে হরমোনের ভারসাম্যের ব্যাঘাত ঘটলেই হয় আমরা মোটা, নয় রোগা হয়ে যাই।

২) প্রাকৃতিক সানস্ক্রিন হিসেবে কাজ করে। ফলে ত্বক ট্যান হয় না।

৩) নারকেলে থাকা লরিক অ্যাসিড ও ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিড দেহে ইস্টের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে।

৪) শরীরের মেটাবলিজম রেট বা বিপাক হার বাড়ায়। ফলে পরিপাক ভালো হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।

৫) ত্বকের জ্বলুনি, eczeme-র মত রোগ সারিয়ে তোলে। ভিটামিন E অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট হিসেবে কাজ করে। যেকোনও ধরনের অ্যালার্জিতে কাজ দেয়।